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古伊万里の八角鉢 | 「向付」サイズで、いつものおかずを割烹風・居酒屋風に
2026.6.2
こんにちは。株式会社エイキ リサイクル事業部です。
今回は、私たちが運営するネットショップ「EIKI Re:Finds」（エイキ リファインズ）で販売中の「八角鉢」をご紹介します。
食卓に「古伊万里 染錦（そめにしき）八角鉢」を
普段のごはん、器をひとつ変えるだけで驚くほど美味しそうに見えたり、割烹のような雰囲気に変わったりしたご経験はありませんか？
今日は、そんな「おうちごはんの格上げ」にぴったりな、とっても素敵な器をご紹介します！
江戸後期から明治期頃のものと考えられる、「古伊万里 染錦（そめにしき）八角鉢」の3客セットです。
一見すると難しそうに見える骨董品ですが、実は現代の食卓にも自然に馴染む万能な器なんですよ。
実際の暮らしをイメージしながら、その魅力をご紹介しますね。
1. 並べるだけでサマになる「八角形」
まず目を引くのが、このカチッとした八角形のスタイリッシュな形です。
丸いお皿が多い食卓の中に、こうして角のある器がポンと入るだけで、全体がキリッと引き締まります。
ご夫婦やご家族での食卓にはもちろん、お友達を招いてのおもてなしの席でも、並べるだけでテーブルの上がパッと華やかになりますよ。
2. 内側に広がる「華やかな絵付け」の世界
器の内側を上からじっくり見てみると、その細やかさに思わずため息が出てしまいます。
あざやかな赤、豪華な金彩、そして深い青色の染付が、器の中にぎゅっと詰まっています。
アップで見ると、職人さんがひとつひとつ手描きした温かみが伝わってきますよね。
この器、実はお料理を盛り付けることで、絵柄の美しさがより引き立ちます。
たとえば、ほうれん草の胡麻和えや、カボチャの煮物など、普段の何気ないおかずを真ん中にちょこんと盛ってみてください。
お料理の周りからチラリと覗く金彩と赤絵が、いつものおかずをまるで「小料理屋さんのような雰囲気」のように仕立ててくれます。
3. 対比が楽しい、外側は「すっきり、上品」
内側はとっても絢爛豪華ですが、実は外側（側面）を横から見てみると、印象が変わるんです。
いかがですか？
内側の賑やかさとは打って変わって、外側は白地に青と朱色で控えめに草花が描かれた、とっても上品なデザインです。
この「内側の華やかさ」と「外側の静けさ」の対比が、おしゃれなところ。
横から見たときはシンプルなので、他のお手持ちの洋食器や現代のガラス器とも自然に調和し、すんなり食卓に馴染んでくれます。
底面（高台の中）には、カチッとした四角い銘が入れられています。
毎日の「ちょっと美味しい」をこの器と
サイズ感としては、手のひらに収まるくらいの、いわゆる「向付（むこうづけ）」と呼ばれる小鉢サイズ。
・冷奴をちょっと
・タコとキュウリの酢の物
・お刺身のぶつ切りを２〜３切れ
・昨晩の残りの筑前煮
・富山名物のイカの黒作り
・納豆に青ネギ
そんな何気ない日常のメニューを盛り付けるだけで、お酒のアテも、毎日の夕飯も、贅沢な時間に早変わりします。
ぜひ毎日の食卓で気軽に楽しんでみてくださいね。
こちらの3客セット、古いものですので、同じものとの出会いはなかなかありません。
気になった方は、ぜひお早めに。
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